La Paz/AMN. – La Asociación de Productores Urbanos y Rurales Ecotambo, que se instala cada semana con autorización de la Subalcaldía Cotahuma en el parque Rotary de Sopocachi, incursiona en el servicio de delivery para sus productos con una aplicación móvil que podrá utilizarse a partir de este sábado.
‘Pedidos del Ecotambo’ es la plataforma que estará habilitada y fue desarrollada con el apoyo de la Cooperación Suiza y Sueca. “Es un sistema de pedidos donde se ingresa, se hacen los pedidos, se valida los mismos y se lleva a sus domicilios directamente”, explicó el coordinador, Fabrizio Uscamayta. Son cerca de 35 familias que integran la asociación.
El representante de los productores aseguró que no es necesario descargar la aplicación al celular. El acceso está disponible en la web: www.ecotambo.org, donde deben registrar el nombre de usuario, dirección de correo electrónico, teléfono y describir los productos requeridos. La modalidad es solo para el mercado paceño y su lanzamiento será el sábado, a las 10.00, en el parque Rotary.
En la plataforma, los consumidores podrán conocer la disponibilidad semanal de productos, precios y el origen de los mismos. Y en el QR de cada alimento, también podrán conocer el perfil del productor o trasformador del alimento, además de su descripción, contexto social y familiar.
“Usted puede saber con certeza de que esa lechuga, esa acelga o la zanahoria ha venido de un productor y puede conocer a detalle su sistema productivo, riego, control de plagas y estudio de suelos (…). Utilizamos la tecnología Blockchain (base de datos públicos) que por primera vez se está utilizando en Bolivia”, agregó Uscamayta.
La asociación ofrece mizuna y pajchoi; hierbas como llantén, luisa, aneldo, entre otras. En la feria que realizan cada semana participan productoras de la ciudad de El Alto, Alto Beni, Sapahaqui y Sorata. Así también, los emprendimientos Flor de Leche, Yapu: Sabores Sin Carne, Del Surco, Nutribalance Medicina Natural, Hierba Mala – Herboristería y productos de la Colmena de Cristal Mayu.
