AMUN/18-06-23
Una sopita caliente para la noche “más fría del año” en una velada musical de jazz, es la oferta de “Sopas y jazz para La Paz” para la noche de San Juan. Una decena de centros gastronómicos y cinco grupos musicales deleitarán a los visitantes la noche del viernes 23 de junio, desde las 17:00, en plaza del Montículo de Sopocachi.
“Este viernes 23 de junio vamos a tener sopas y jazz en El Montículo, van a haber bandas de jazz que le van a poner el toque cultural y el complemento va a ser la gastronomía a través de las sopitas que se van a servir de los diferentes restaurantes”, informó este domingo el secretario municipal de Culturas y Turismo, Rodney Miranda.
Dentro de las políticas de gestión turística que lleva adelante la Alcaldía de La Paz destinada a consolidar al municipio como “capital gastronómica gourmet de Bolivia”, indicó Rodney que se realiza el festival gastronómico “Sopas y jazz para La Paz”, impulsado por la Secretaría Municipal de Culturas y Turismo y el Centro Cultural Thelonious, por quinta versión.
“Se ofrecerán actividades para que la población tenga una alternativa, por ejemplo, en El Montículo, por una alianza que tenemos con en el Centro Cultural Thelonious, vamos a llevar a adelante lo que el año pasado ya se ha llevado, ‘Sopas y Jazz para La Paz’, vamos a tener una especie de festival gastronómico especializado en sopas”, dijo.
Entre la decena de centros gastronómicos que ofrecerán además de sopas diversos platillos se encuentra La Sopería, Sancho Panza, Taco Loco, Palacio del Anticucho, La Llajta Gourmet y Stage con los tradicionales hot dogs.
En tanto, la música estará amenizada por las bandas de jazz The Llamers, Revival Jazz Band, Ensamble Acústico del Conservatorio Plurinacional de Música, Los Asnos y la Banda Municipal Eduardo Caba. El festival que promueve la cultura y gastronomía se prolongará hasta las 22:00 del viernes 23 de junio.
Mientras, dos días antes, el miércoles, con amautas y música autóctona se recibirá los primeros rayos del sol del Año Nuevo Andino Amazónico en un acto central en el mirador Alto La Portada, a las 05:00.
“Vamos a recibir los primeros rayos del sol este 21 de junio, partir de las 05:00, en la apacheta de Alto La Portada. Ya está todo dispuesto con nuestros amautas, música tradicional, vamos a estar recargando la energía que el sol nos brinda a partir del Año Nuevo Andino Amazónico del Chaco”, indicó el secretario Miranda.
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