Intervinieron siete actividades económicas; los operativos continuarán.
AMUN/18-03-2025
La Intendencia Macrodistrital de Mallasa realizó este martes un operativo de control de inocuidad alimentaria en pastelerías, salteñerías y cafeterías. Encontraron cuatro kilos de chocolate con plástico, además de plátano y ceviche en mal estado.
“El fin es garantizar que los alimentos ofrecidos al público cumplan con los estándares necesarios de calidad y seguridad”, remarcó la subalcaldesa de Mallasa, María del Carmen Navarro. Intervinieron en siete actividades económicas: cuatro salteñerías, dos pastelerías y un snack.
Además, decomisaron utensilios que se encontraban en mal estado o que no cumplían con los estándares de limpieza establecidos. Los controles seguirán con miras a los festejos por el Día del Padre.
Todos los productos comisados fueron desechados de manera segura al término del operativo, reforzando el compromiso de la intendencia de velar por la salud y bienestar de los ciudadanos.
“Los propietarios y responsables de las distintas actividades económicas deben cumplir con las normativas de inocuidad alimentaria, ya que su estricto cumplimiento es fundamental para garantizar la seguridad de los consumidores”, remarcó Navarro.
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