Encontraron gusanos y heces de ratón
AMUN/30-08-2024
La intendenta de Mallasa, Geraldine Ugarte, informó que intervinieron 40 actividades económicas, donde decomisaron alimentos en mal estado, vencidos y con contaminación cruzada. Participaron del operativo, personal del Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor y la Policía.
Las intervenciones fueron en las zonas de la Av. Hernán Siles, Amor de Dios y Jupapina. También estuvo presente el Instituto Boliviano de Metrología (Ibmetro).
Trabajadores ediles verificaron los carnets de manipulación, licencias de funcionamiento y condiciones técnicas, listas de precios, control de peso, control de balanzas y buenas prácticas de manipulación. El Viceministerio de Defensa del Consumidor se encargó del control de precios de las actividades económicas.
“Fue un operativo arduo”, dijo Ugarte. Decomisaron:
- Siete utensilios en mal estado.
- 21,1 Kg de cárnicos en estado de putrefacción.
- 17 kg de embutidos con fecha de vencimiento caducada y mala conservación.
- 1 unidad de leche con fecha de vencimiento caducada.
- 480 gramos de queso en mal estado.
- 12 unidades de bebidas alcohólicas por venta prohibida.
- 7,8 Kg de verduras y frutas en mal estado.
“Continuaremos con los operativos para garantizar la seguridad y bienestar de los consumidores en el macrodistrito de Mallasa”, afirmó la intendenta. Detalló que suspendieron una frial por riesgo sanitario, ya que encontraron gusanos y heces de ratón; los controles también fueron en tiendas de barrio.
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