El programa escolar incluye 43 raciones nutricionales distintas.
AMUN 31/01/25
El alcalde de La Paz recordó este viernes que el municipio implementa el programa de Alimentación Complementaria Escolar (ACE) con la característica que es el único en la región que ofrece un alimento diferenciado, no sólo por niveles educativos, sino también por las capacidades de los estudiantes.
“Van a ver que en otros municipios están dando ración día por medio. En otros municipios ni siquiera han adjudicado. Somos el único municipio que tiene un desayuno diferenciado por niveles y además por capacidades, esto es muy importante”, afirmó el alcalde.
Desde noviembre del año pasado, el municipio trabaja en la planificación y ejecución de este programa. El alimento no se distribuye de manera uniforme entre todos los estudiantes, sino que se ajusta a las necesidades de cada grupo, contemplando tanto la edad como las capacidades de los estudiantes.
«Estamos trabajando con una alimentación complementaria, no es un desayuno escolar tradicional, porque si fuera eso, tendría que ser de diferente manera. Lo que damos está diseñado para atender las necesidades específicas de los estudiantes», explicó Arias.
Dato
El programa incluye 43 raciones nutricionales distintas, que contienen ingredientes como mojo, copoazú, castaña, quinua, amaranto y chía. Estos ingredientes están especialmente seleccionados para cumplir con las necesidades nutricionales de los estudiantes. Además, los productos están enriquecidos con calcio, hierro, zinc y vitaminas, con el fin de mejorar la salud y el rendimiento académico de los estudiantes.
Este enfoque integral, que diferencia el desayuno escolar por niveles y capacidades, busca ofrecer una alimentación balanceada y SE adaptada a las necesidades de los estudiantes, garantizando que todos reciban los nutrientes necesarios para su desarrollo y aprendizaje.
El alcalde expresó su satisfacción por ser el único municipio en el país en implementar este modelo de alimento escolar, reafirmando el compromiso de la ciudad con la salud y el bienestar de los estudiantes.
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