AMUN/27-02-24
Con el objetivo de preservar la salud de la población, la Intendencia macrodistrital de Cotahuma realiza constantes operativos de control a tiendas de barrio y otras actividades económicas en los que verifica la fecha de vencimiento de los productos alimenticios puestos a la venta.
“Hemos visitado 37 actividades económicas en las zonas Las Lomas, Tiwiña Tres Marías, Llojeta y la avenida Buenos Aires revisando los productos y sus fechas de vencimiento y recomendando además que las actividades económicas deben tener sus licencias de funcionamiento en lugares visibles”, detalló Sergio Chuquimia, funcionario de la Intendencia de Cotahuma.
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Los funcionarios ediles verificaron además el expendio de productos con registro sanitario del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), el carnet de manipulación y el control a excesos en la ocupación de las vías peatonales que, con sus productos, obstruyen los comerciantes el tráfico de los transeúntes.
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El operativo abarcó además snacks, friales, puestos de tucumanas y sopas de fideo donde se exigió a los administradores que porten el carnet de manipulación y la indumentaria respectiva para cuidar la inocuidad de los alimentos.
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