AMUN/28-03-2024
La Subalcaldía Max Paredes organiza la Feria del Pescado, un evento que fusiona la tradición culinaria con la calidad y la frescura de los productos. Desde este jueves hasta el sábado, los residentes de la zona y turistas están invitados a sumergirse en una experiencia gastronómica en la conocida calle Valentín Navarro, ubicada la zona de Callampaya, Distrito 8 del municipio paceño.
Esta feria, que se ha convertido en una tradición arraigada en la comunidad, ofrece una amplia gama de opciones para los amantes del pescado y la buena comida. Desde pescados frescos para que las amas de casa puedan cocinarlos, hasta platos típicos como el Wallake, Karachi, Trucha, Sábalo, Mauri, Pejerrey y mucho más. Los asistentes podrán disfrutar de una verdadera fiesta gastronómica.
“Van a poder encontrar platos típicos con pescado, Trucha, Ispi, Mauri, Pejerrey, Sábalo y lo que nos caracteriza a La Paz, un plato de Wallake, además, de las guarniciones que ofrecemos siempre a nuestros clientes, ají de papa, chuño, mote, fideo, arroz, como el cliente guste. Invitamos a que pasen a degustar los deliciosos platos que vamos a estar ofreciendo en esta Semana Santa”, expresó un participante de la Feria del Pescado.
El jefe de Unidad de Actividades Económicas de la Subalcaldía Max Paredes, Christian Melendres, subrayó el compromiso de garantizar la calidad y la inocuidad de todos los productos ofrecidos en la feria. “Hemos trabajado en estrecha colaboración con los vendedores locales y la intendencia macrodistrital Max Paredes para asegurarnos de que cada producto cumpla con los más altos estándares de frescura e higiene”, afirmó.
Además, señaló que desde la subalcaldía se hizo hincapié en mantener precios justos y accesibles para todos los asistentes. Melendres enfatizó que habrá controles estrictos para evitar aumentos injustificados durante la temporada de Semana Santa, garantizando así una experiencia de compra transparente y equitativa. La Feria del Pescado está abierta al público desde las 10:00 de este jueves, en tanto que el viernes y sábado, la apertura será a las 09:00.
