Recordó que el subsidio de la harina beneficia a los panificadores pero es el consumidor final el que asume ese costo
AMUN/17-08-2024
El alcalde Iván Arias recordó este sábado que el subsidio de la harina sigue vigente para producir el pan de batalla en el país, por lo que los productores no sufren el costo final de la venta del producto, es el consumidor final quien absorbe ese gasto. La autoridad edil aguarda que un acuerdo entre Gobierno y empresarios permita aumentar la producción de maíz y trigo.
“Eso no tendría que ser, pero es la forma que tienen que compensar sus costos. Y ojalá, con los acuerdos que se lleguen con el Gobierno, entre empresarios, de una vez abastezcamos, produzcamos más trigo, más maíz en el país. Este año hemos tenido un déficit del 67%. Hemos producido apenas el 33% de la necesidad. El 67% lo tenemos que importar. Y esto es muy importante, es muy preocupante. Y, por lo tanto, el Gobierno tiene que tomar medidas de incentivo a la producción de trigo y maíz”, explicó entrevistado por Unitel durante el Festival del Pan en la plaza Tejada Sorzano.
En relación al control de precios de los productos de la canasta familiar en los mercados, el Alcalde paceño aseguró que se ejecutan operativos para evitar el agio junto con el Viceministerio de Defensa del Consumidor, pero esa medida es “paliativa” porque es el mercado el que define los precios.
“Cuando hay abundancia, los precios bajan. Cuando hay escasez, los precios suban. Lo que nosotros vamos a evitar es que solamente los precios suban, tengan una escalada que sea atentatoria. Porque hay gente que cree que ha llegado el momento de cazar en ríos devueltos. Ese tipo de control vamos a hacer y vamos a hacer mucho énfasis en el peso de los productos”, añadió.
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