La Paz/AMN.- Funcionarios de la Intendencia Municipal decomisaron 162 kilos de salchichas y 300 bolsas de pan, entre el jueves y viernes, en diferentes zonas de la ciudad. La Alcaldía paceña hace el control de los alimentos y productos que se consumen por San Juan.
La mayor cantidad de decomisos fue en Max Paredes, Cotahuma y en menor proporción en los macrodistritos Sur, San Antonio y Periférica, informó la intendenta municipal, Velma Vargas.
“Las salchichas se ha decomisado porque si bien corresponden a marcas autorizadas, estaban con fechas vencidas. La otra cantidad corresponde a productos no autorizados, que no cuentan con ningún tipo de registro sanitario. Y en el último de los casos, se tratan de salchichas que tienen registro sanitario y fecha de vigencia actual, pero que eran mal manipuladas y las comercializaban a la altura del piso, prácticamente”, dijo la autoridad municipal.
En el caso de los panes, se encontraron productos artesanales y sin registro sanitario, en otros casos con fecha vencida de consumo y en mal estado.
Para este fin de semana y lunes de feriado un grupo de funcionarios municipales y del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) continuarán con el control.
Sin embargo, el martes 23, los operativos serán más rígidos, no solo a la venta de salchichas y pan, sino también de leña y otros materiales inflamables.