Productores amazónicos participaron de una rueda de negocios que impulsó la Alcaldía de La Paz
AMUN/13-09-2024
Por ser fuente de calcio, la pulpa de asaí es el producto más solicitado por las empresas proveedoras del Alimento Complementario Escolar (ACE) de todo el país, las cuales participaron en una rueda de negocios que organizó la Alcaldía de La Paz.
En el “Encuentro Nacional de Frutos Amazónicos: Rueda de Negocios”, de este jueves, participaron 30 productores y 17 empresas del departamento paceño y otras regiones. Se lograron 42 citas de negocios para consolidar precontratos y contratos.
El director de Educación, Yecid Abel Coyo destacó que los productos más solicitados por las firmas fueron: en primer lugar, la pulpa de asaí; segundo, el copoazú por los valores nutricionales; y tercero, la pasta de cacao. “Es el primer resultado de esta rueda de negocios”, afirmó.
Sostuvo que los productores representan al menos a 2.200 familias de Santa Cruz, Pando y Beni. Destacó los dos precontratos ya establecidos, lo cual les beneficia actualmente debido a los daños ambientales que causan los incendios forestales en las últimas semanas. Hubo un movimiento económico de 37 millones de bolivianos.
Productores de Pando
“Felicidades al Gobierno Autónomo Municipal de La Paz por hacer tangible para que nuestros productos lleguen al Alimento Complementario Escolar”, remarcó el presidente de la Federación de Cosechadores de Asaí y Frutos Amazónicos de Pando, Misael Campos. Dijo que otros municipios se limitan a gestionar “acercamientos”.
Expresó su alegría de que conozcan los productos amazónicos porque “contienen valores nutricionales” y espera una “buena aceptación” de los estudiantes. Este miércoles, previamente a la rueda de negocios, recibieron una capacitación en la Casa de Culturas Franz Tamayo.
¿Sabía que el copoazú tiene vitamina C, fósforo, hierro y fibra natural?
Dato
El volumen y gramaje es distinto para cada alumno de inicial, primaria, secundaria y los estudiantes con discapacidad. Aumentó de 23 a 43 las raciones sólidas y líquidas en 2024.
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