Intendencia: vivanderas deben cumplir normas de inocuidad, sino serán retiradas del Siles el martes

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Intendencia Municipal realizará controles de normas de inocuidad a vivanderas que trabajan en el estadio Hernando Siles este martes.
Intendencia Municipal realizará controles de normas de inocuidad a vivanderas que trabajan en el estadio Hernando Siles este martes.

AMUN/ 10-09-23

Las asociaciones de vivanderos del estadio Hernando Siles están debidamente instruidas para cumplir con las normas de inocuidad en la venta de alimentos para el martes (12), durante el partido de Bolivia ante Argentina, caso contrario se decomisarán los productos y se retirarán a los vendedores, informó el Intendente Municipal, Sergio Saavedra, después de participar de una inspección conjunta realizada este domingo.

“Si hay un incumplimiento vamos a pedir el retiro previo decomiso de cualquier producto que pueda generar un daño a la salud pública de nuestros ciudadanos”, indicó Saavedra tras informar que se sostuvo dos reuniones con las asociaciones de vivanderos del estadio Hernando Siles para recordarles el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentarias.

Entre 80 a 140 vivanderos estarán en el Siles este martes para el partido de Bolivia ante Argentina, por lo que personal de la Intendencia Municipal les recomendó en una reunión el cambio de mangueras en mal estado de las cocinas, reguladores de garrafas de gas, limpieza de sus utensilios e inocuidad en el manejo los alimentos que ofrecerán a los asistentes.

“Hemos tenido una reunión como Intendencia con las dos asociaciones de vendedores vivanderos del estadio Hernando Siles, se les recomendó el cambio de mangueras en mal estado, reguladores de garrafas de gas, limpieza de sus utensilios como termos, cafeteros, cocinas, inocuidad de alimentos”, dijo la autoridad edil.

Funcionario ediles de la Intendencia Municipal realizan control de inocuidad a vivanderas que trabajan en el estadio Hernando Siles.
Funcionario ediles de la Intendencia Municipal realizan control de inocuidad a vivanderas que trabajan en el estadio Hernando Siles.

Desde las 10:00 del martes (12), funcionarios de la Intendencia Municipal realizarán el control del estadio. Mientras en las afueras estará también otro grupo edil junto con personal de la Unidad de Mercados de la Secretaría Municipal de Desarrollo Económico y de la Secretaría Municipal de Movilidad y Seguridad Ciudadana, además de la Policía Boliviana, Bomberos entre otros.

Este martes la selección boliviana de fútbol jugará ante Argentina en el estadio Hernando Siles, por la eliminatoria para el Mundial 2026, que se jugará en México, Estados Unidos y Canadá, por lo que la Alcaldía de La Paz participa en brindar cumplimiento a las normas establecidas por la Federación Internacional de Fútbol Asociación (FIFA) y brindar el apoyo operativo respectivo.

“Como Gobierno Autónomo Municipal de La Paz estamos brindado todo el apoyo operativo de acuerdo con las funciones y atribuciones de cada unidad y esperamos que la respuesta sea óptima”, precisó Saavedra.

Bolivia inicia el primer partido de local en La Paz con miras a llegar a la Copa Mundial de la FIFA México/Estados Unidos/Canadá 2026, en un cotejo que será jugado el martes en Siles desde las 16:00.

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