Intendencia intensifica operativos en hornos para controlar la inocuidad

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Control en los hornos de panificación en el Macrodistrito Max Paredes. Foto: GAMLP

Fueron 12 actividades económicas intervenidas

AMUN/17-10-24

Latas, utensilios, canastas en mal estado y masa preparada con residuos son parte de los elementos que  la intendencia del macrodistrito Max Paredes halló en los operativos de control e inocuidad que hizo a dos semanas de la festividad de Todos Santos.

La intendente del Macrodistrito Max Paredes, Karina Oblitas, informó que el operativo se realizó desde las 04:00 hasta las 07:30 de este jueves en distintos hornos de El Tejar, Villa Victoria, Santa Rita, Obispo Indaburo, La Portada, Munaypata, Los Andes, Sagrado Corazón de Jesús y la avenida Kollasuyo.

Ahí se decomisó 126 latas, dos utensilios, dos canastas medianas en mal estado. Además, se encontró 30 kilos de masa preparada con residuos “material que se considera sin valor suficiente para ser conservado”.

Oblitas indicó que fueron 12 hornos los que fueron intervenidas donde verificaron las condiciones técnicas de autorización a estas actividades económicas.

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