Decomisaron millar y medio de panes duros
AMUN/03-10-24
Desde las cinco de la mañana de este jueves se realizó un operativo en hornos de panificación ubicados en el macrodistrito Cotahuma. Encontraron contravenciones a la higiene e inocuidad que derivó en la clausura de uno de los hornos.
“El operativo fue desarrollado en las zonas Las Lomas, Bajo Obispo Bosque y Tembladerani a objeto de precautelar la salud de los consumidores. Destacar que en el control se identificó un horno clandestino en Las Lomas donde se encontraron vectores y roedores además de utensilios y latas deterioradas por lo que se procedió a la suspensión del mismo”, detalló el intendente Macrodistrital de Cotahuma, Gonzalo Rojas.
La intervención fue realizada por la Intendencia Municipal Macrodistrital Cotahuma, en coordinación con la Unidad de Defensa de Derechos del Consumidor, dependiente de la Secretaría Municipal de Desarrollo Económico.
“Se realizaron en total inspecciones a cuatro actividades económicas, un horno suspendido, tres citaciones emitidas, actas de decomiso emitidas, 1.500 unidades de pan duro decomisado. Trapos de madurar sucios y se ha verificado la falta de uniformes. Se procederá con operativos continuos en los barrios de Cotahuma”, dijo el intendente.
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