Hongos comestibles que impulsan la economía de una “mujer valiente”

67
Priscila Poma, ganadora del primer lugar en la tercera versión de Mujeres en Movimiento 2024. Foto: AMUN.

Priscila Poma ganó el primer lugar y recibió 9.000 bolivianos como capital semilla para su emprendimiento

AMUN/04-09-2024
En la tercera versión de “Mujeres en Movimiento”, evento que busca el empoderamiento económico de las mujeres paceñas, se destacó Priscila Poma con su emprendimiento de hongos comestibles. Se coronó como la ganadora en la categoría “Emprendimientos en Marcha”.

Recibió 9.000 bolivianos en capital semilla, monto que le permitirá “mejorar la productividad” y expandir su negocio de manera sostenible. “Estoy muy feliz y me sorprende porque había muchas propuestas que eran demasiado buenas”, expresó la emprendedora.

Para ella, este reconocimiento simboliza el éxito de su idea y refleja la lucha de muchas mujeres, que tras la pandemia, encontraron en sus emprendimientos una nueva forma de superarse. “Como mujeres valientes hemos salido adelante, hemos buscado más opciones para llevar el pan de cada día a nuestros hogares”, agregó.

Su negocio se basa en la producción de hongos comestibles, una opción nutritiva y ambientalmente responsable que busca cambiar los hábitos alimenticios de los paceños. “Reemplazan la carne, tienen bastante proteína, zinc y vitaminas A, B, C”, explicó Priscila.

Para reducir la contaminación, emplea empaques reutilizables, evitando el uso de bolsas plásticas.

Tercera versión de “Mujeres en Movimiento”

El concurso «Mujeres en Movimiento» tiene como objetivo fortalecer las capacidades de gestión y administración de mujeres emprendedoras, brindándoles no solo financiamiento, sino también herramientas para prevenir situaciones de violencia económica.

En medio de decenas de ciudadanas, Priscila conversó con la AMUN y contó que ese logro marca el inicio de una nueva etapa. Su proyecto no solo alimentará cuerpos, sino también sueños.
///

Deja un comentario