Las actividades económicas fueron suspendidas por 72 horas
AMUN/ 8-11-24
Carne de cerdo contaminado con heces de ratón y larvas, pollo en descomposición, ese fue el resultado del operativo que realizó la Intendencia Municipal de Max Paredes en un operativo que realizó el jueves en cercanías a la plaza Garita de Lima.
“El miércoles hemos salido con operativos para el control de precios de carne de pollo y de cerdo. Ya que mucha gente se quejó de que las caseritas habrían incrementado el costo. Este control lo hicimos en las tiendas que están alrededor de la Garita de Lima donde, además de verificar que las vendedoras no exhibían el costo de las carnes, hemos hallado carne de pollo en estado de descomposición”, destacó la intendente de Max Paredes, Karina Oblitas.
Acotó que eso se halló en un par de tiendas donde la carne en descomposición era muy poca, por lo que se advirtió no volver a tener el producto. “Deben desecharlo”
También resaltó que el personal municipal acudió a las calles Incachaca y Munaypata donde tradicionalmente venden este producto. “Ingresamos a los depósitos de carne de cerdo de dos actividades económicas donde se encontró heces de ratón, cucarachas y larvas”.
Resaltó que debido al riesgo sanitario que provocan se procedió a “suspender esas actividades por 72 horas“. Los propietarios deben hacer el preciso fumigado y la limpieza total del lugar.
Ante ello, recomendó a la población verificar bien el estado de la carne antes de adquirir ya que la infestación con heces de roedores, larvas o la carne en descomposición puede provocar daños a la salud.
Precios de las carnes
Oblitas indicó que el precio del kilo la carne de pollo debe ser 20 bolivianos y de cerdo Bs. 30.
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