Con café de “excelencia”, productores de Zongo participarán en rueda de negocios en dólares

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Las variedades de café que se producen en Zongo. Foto: AMUN

El showroom será el 31 de julio desde las 11:00 hasta las 16:00 en el Hotel Mitru y Express

AMUN/29-07-24
Los ganadores del tercer torneo municipal “Taza de calidad Zongo 2024” participarán este miércoles de un showroom en el que habrá una rueda de negocios y subasta. El costo de la libra de su café está hasta en tres dólares.

“Comercializarán su café en dólares, el objetivo es que vendan”, remarcó el jefe de la Unidad de Actividades Económicas, Turismo y Desarrollo Productivo de la Subalcaldía de Zongo, Jorge Maldonado en entrevista con la AMUN. En el concurso edil, que se efectuó en junio, participaron 25 productores.

De 90 a 100 puntos, el café es de especialidad exquisito; 85 a 89 puntos, café de especialidad excelente; y de 80 a 84 puntos, café de especialidad muy bueno.

Sabino Mallea del pueblo de Zongo y Argemio Sullca de la comunidad Jacha Loma, obtuvieron 85,12 y 85, respectivamente; Emiliana Choque de la comunidad Jacha Loma logró 84,8; Timoteo Mamani de la zona Esperanza sacó 84,6; y Rosa Mary Mamani también de Jacha Loma, obtuvo 83,6.

“Nuestro café tienen gran altura. Esos puntajes nos permiten buscar mercados internos y externos para su comercialización”, remarcó Maldonado.

Showroom

El Hotel Mitru y Express está ubicado en Miraflores, en la calle Yungas entre Casimiro Corrales. Autoridades ediles de Coroico y Caranavi destacaron el café de Zongo y participarán de la actividad.

Apoyo

La Subalcaldía de Zongo brinda asistencia técnica a los productores cafetaleros, desde la dotación de semillas, plantines y apoyo en todo el proceso de producción. Les entregaron mesas de secado y máquinas despulpadoras.
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