Intendente hizo hincapié en el peligro que representan algunos productos que frecuentemente se comercializan, como las pinturas de caras utilizadas en festividades.
AMUN 04-11-24
La Alcaldía de La Paz, a través de la intendente Macrocentro, Susana Tellería, manifestó su preocupación por el incumplimiento de las recomendaciones de salud que se emiten a la ciudadanía y a los propietarios de actividades económicas. A pesar de los esfuerzos realizados en campañas de concienciación, la población continúa comprando alimentos sin verificar las fechas de vencimiento.
“Seguimos tropezando con lo mismo cada año. A pesar de que se realizan recomendaciones dos veces al año, persisten las mismas infracciones en la manipulación de alimentos”, lamentó Tellería en un contacto con la prensa. “Es alarmante que las personas sigan comprando sin prestar atención a la fecha de elaboración y vencimiento; esto pone en riesgo la salud de todos”, agregó.
Durante sus declaraciones, Tellería también hizo hincapié en el peligro que representan algunos productos que frecuentemente se comercializan, como las pinturas de caras utilizadas en festividades.
“Es fundamental que los ciudadanos se aseguren de que estos productos tengan registro en la Agencia Estatal de Medicamentos y Tecnologías en Salud (AGMED) y estén certificados por el Ministerio de Salud. En los operativos realizados, hemos encontrado que muchos de los puestos en el Prado no contaban con los registros necesarios”, señaló.
Como parte de los esfuerzos para garantizar la salud pública, la Alcaldía decomisó productos y recomendó a los comerciantes adquirir insumos que cumplan con los requisitos legales.
Asimismo, Tellería anunció que se efectuaron operativos en hornos de panificación, destacando que uno de los lugares revisados presentaba condiciones alarmantes de higiene, con la presencia de roedores. Tras una evaluación, se permitió la reapertura del establecimiento una vez que se cumplieron las normativas de higiene.
“Es lamentable que, si no se realiza un control permanente, se sigan cometiendo estas infracciones en la manipulación de alimentos y en la limpieza de los espacios de venta”, enfatizó la intendente. “Instamos a la ciudadanía paceña a que actúe con responsabilidad y revise las fechas de vencimiento y los registros al momento de realizar sus compras”.
Finalizó destacando que la Alcaldía reafirma su compromiso de mantener el control durante todo el año y hace un llamado a todos los paceños para que colaboren en la construcción de un entorno más seguro y saludable, especialmente en fechas festivas como carnavales, Halloween y Navidad, donde el consumo de productos puede aumentar.
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